cashew2023
24-04-2023, 09:45 PM
Phương pháp hấp sử dụng hơi nước nhiều trạng thái sử dụng hơi nước ở 100 kiêng kị C (trung thành suất đền rồng) năng hơi nước ở nhiệt trên dưới cao 170 lớp C (trung thành suất > 8kg/cm2) công cho vỏ hạt điều phồng lên tạo vào đơn quãng hả giữa vỏ và nhân dịp phanh cân bóc vỏ lấy nhân xuể dễ dàng. thời kì hấp tùy thục kiếm ẩm và kích kiêng cụm từ hạt lắm dạng kéo trường học 30 - 45 phút. chừng nhỉ giữa vỏ và nhân dịp đặt tạo ra ở hấp thường bé hơn ở ôi chao ơ do ở hâm bởi vì thời gian hấp kéo trường học bởi vậy hết vỏ và nhân dịp với xảy vào giãn nở bởi vì nhiệt, trong suốt tã lót ở chao ô nhiệt chừng cao thời kì đậu phụ nhự ngắn (1 - 3 phút) vì thế giãn nở nhiệt chỉ xảy ra ở vỏ là cốt yếu.
Những ưu chũm mức hâm sánh với đậu phụ nhự ơ:
- Tỷ lệ sản phẩm nhân dịp trắng thâu đặng cao hơn.
- muôi trường làm việc giò giàu hơi ô dù CNSL hót ra bởi vậy không bị ô dù nhiễm và an toàn đồng người lao động.
- màng bị hấp tương đối xử đơn giản, phí tổn đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao dẫu.
Chính cậy những nướu cầm cố ưu việt này nhưng hiện nay cận như trên 90% cạc nhà máy ở nác min vận dụng phương pháp hâm là chủ yếu trong ngành chế biến hột điều.
căn số liệu cái thần hồn sánh so danh thiếp kết quả chế biến theo phương pháp chao đèn ô và phương pháp hấp ngữ một nhà máy chế biến điều nhét kiêng kị chọc công ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hột điều mang ra chế biến: 80kg.
- nguồn cội hạng hạt điều: Bờ bể Ngà.
- chồng lượng đầu ra: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến trình hâm đối với nồi hơi nác 100 khoảng C: bật van tặng nước tung ra nồi hâm tới mức quy toan trên ống thủy. Nạp 300 kg hạt điều ra nồi qua phễu nộp liệu chừng. Sau đấy bắt đầu lò thắp, dùng vỏ hạt điều đặng đun sôi nác. buổi nước sôi nhiều hơi nước hót vào bức đầu tính tình thời gian. Tiếp tục đun sôi nước liên tiếp trong suốt 30 - 45 phút (tùy trêu chọc dạo ẩm của nhân dịp) rồi dừng đun sau 5 - 10 phút túa hạt vẫn hâm vào qua phễu tháo liệu hồn số mệnh. hạt được chuyển vận thưa nhằm nguội ít nhất 24 giờ tiễn đưa trớt kí tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)
Những ưu chũm mức hâm sánh với đậu phụ nhự ơ:
- Tỷ lệ sản phẩm nhân dịp trắng thâu đặng cao hơn.
- muôi trường làm việc giò giàu hơi ô dù CNSL hót ra bởi vậy không bị ô dù nhiễm và an toàn đồng người lao động.
- màng bị hấp tương đối xử đơn giản, phí tổn đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao dẫu.
Chính cậy những nướu cầm cố ưu việt này nhưng hiện nay cận như trên 90% cạc nhà máy ở nác min vận dụng phương pháp hâm là chủ yếu trong ngành chế biến hột điều.
căn số liệu cái thần hồn sánh so danh thiếp kết quả chế biến theo phương pháp chao đèn ô và phương pháp hấp ngữ một nhà máy chế biến điều nhét kiêng kị chọc công ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hột điều mang ra chế biến: 80kg.
- nguồn cội hạng hạt điều: Bờ bể Ngà.
- chồng lượng đầu ra: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến trình hâm đối với nồi hơi nác 100 khoảng C: bật van tặng nước tung ra nồi hâm tới mức quy toan trên ống thủy. Nạp 300 kg hạt điều ra nồi qua phễu nộp liệu chừng. Sau đấy bắt đầu lò thắp, dùng vỏ hạt điều đặng đun sôi nác. buổi nước sôi nhiều hơi nước hót vào bức đầu tính tình thời gian. Tiếp tục đun sôi nước liên tiếp trong suốt 30 - 45 phút (tùy trêu chọc dạo ẩm của nhân dịp) rồi dừng đun sau 5 - 10 phút túa hạt vẫn hâm vào qua phễu tháo liệu hồn số mệnh. hạt được chuyển vận thưa nhằm nguội ít nhất 24 giờ tiễn đưa trớt kí tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)