huyendieu6734
08-08-2015, 08:28 PM
Banh trung thu (http://banhtrungthukinhdo.com.vn/)
Nướng bánh:
Hình ảnh Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm ngon, dễ làm số 3
Hình ảnh Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm ngon, dễ làm số 4
- Đánh tan 2 lòng đỏ trứng với 10 ml nước.
- Vặn lò nướng ở nhiệt độ khoảng 200 - 210 độ C.
- Xếp bánh lên khay đã quét qua dầu ăn.
- Nướng bánh trong 5 phút, khi bánh có mùi thơm và bắt đầu vàng là được Bánh trung thu kinh đô (http://banhtrungthukinhdo.com.vn/)
2. Cách làm vỏ bánh nướng:
Bước 1: Rót nước đường đã chuẩn bị vào trộn đều với 320gr bột mì, trộn thật đều cho đến khi bột thành khối dẻo, mịn, đem bột ủ kín trong khoảng 30 phút.
Bước 2: Cân trọng lượng nhân bánh với vỏ bánh theo tỷ lệ 2:1. Ví dụ, làm bánh 150gr thì cân 100gr nhân (tính cả lòng trứng) và 50gr bột. Lấy một lượng bột tương ứng, vo viên nhân thật chặt
Mọi chi tiết xin liên hệ :
Công Ty TNHH XD TM Tam Sao
MST:0311263964
Số Tài Khoản : 0071000677912 (VietComBank)
Số Điện Thoại : 0977.501.501 (Mr.Bằng) 0944.463.364 (Mr.Khôi) - Fax: (08) 39.85.92.57
Địa chỉ: 840 Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh
Web: http://banhtrungthukinhdo.com.vn - E-mail: banhkinhdo79@yahoo.com.vn
Nướng bánh:
Hình ảnh Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm ngon, dễ làm số 3
Hình ảnh Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm ngon, dễ làm số 4
- Đánh tan 2 lòng đỏ trứng với 10 ml nước.
- Vặn lò nướng ở nhiệt độ khoảng 200 - 210 độ C.
- Xếp bánh lên khay đã quét qua dầu ăn.
- Nướng bánh trong 5 phút, khi bánh có mùi thơm và bắt đầu vàng là được Bánh trung thu kinh đô (http://banhtrungthukinhdo.com.vn/)
2. Cách làm vỏ bánh nướng:
Bước 1: Rót nước đường đã chuẩn bị vào trộn đều với 320gr bột mì, trộn thật đều cho đến khi bột thành khối dẻo, mịn, đem bột ủ kín trong khoảng 30 phút.
Bước 2: Cân trọng lượng nhân bánh với vỏ bánh theo tỷ lệ 2:1. Ví dụ, làm bánh 150gr thì cân 100gr nhân (tính cả lòng trứng) và 50gr bột. Lấy một lượng bột tương ứng, vo viên nhân thật chặt
Mọi chi tiết xin liên hệ :
Công Ty TNHH XD TM Tam Sao
MST:0311263964
Số Tài Khoản : 0071000677912 (VietComBank)
Số Điện Thoại : 0977.501.501 (Mr.Bằng) 0944.463.364 (Mr.Khôi) - Fax: (08) 39.85.92.57
Địa chỉ: 840 Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh
Web: http://banhtrungthukinhdo.com.vn - E-mail: banhkinhdo79@yahoo.com.vn