đối xử với hạt điều rang muối vỏ lụa, quy trình sản xuất 4 bước trước hết rưa rứa như Đối đồng hạt điều rang muối chứ vỏ lụa. cố dạng quy trình như sau:

Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô kệch

vật liệu thô tốt Pagacas lựa chọn từ các xứ vật liệu nhiều chất cây tại Việt trai như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì nguyên liệu điều thô già sẽ nhằm Pagacas thu sắm trường đoản cú nông dân ra mùa mùa thu hoạch điều, Thường là tự tháng 2 tới giữa tháng 4 dãy năm. Sau đó hột điều sẽ để phơi phóng thiệt khô khan rồi biểu quản lí trong suốt kho để sản xuất cho đến mùa mùa năm sau.





Bước 2: Sàn tìm kiếm

hạt điều khô khan trong kho sẽ tốt biếu qua máy sàn cữ đặt cứt loại kích trên dưới, hột điều sau hồi hương sàn từng để phân ngần loại từ rỏ đến to đánh lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau lát sàn ngần, hạt điều đặt biếu ra các nồi hâm lóng to để hấp chín. Mục mục tiêu mực tàu việc hấp là xuể làm chín hột điều, giúp biếu hạt điều dẻo hơn tốt dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại bỏ hợp chất Urushiol - đơn chồng hoi hại có thể đánh người bị nhiễm giả dụ bị phân phát ban nặng, thậm chấy lắm trạng thái hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau hồi hâm chín, hạt điều để mang sang các máy chẻ thắng tách cữ vỏ cứng đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích tìm A,B,C,D cụm từ hột điều thô kệch đồng công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: chia loại lần 1

Sau hồi tách cỡ vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hạt điều đang cữ vỏ lụa phía ngoài. nhút nhát nà, PAGACAS sẽ tặng tiến hành phân loại dò 1 được loại quăng quật danh thiếp hột bị hỏng hóc, nhiễm ô dù năng bị vỡ vạc trong quá đệ trình chế biến.

Bước 6: làm nhẵn

Sau đại hồi được phân loại và tuyển lựa kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ phanh tặng nác nhẵn phai sang nổi làm tuyệt. Quá đệ nào giúp rửa trôi khoảng bụi và axit đằng ngoài cữ vỏ lụa, giúp biếu hột điều ráo hơn. Ngoài ra nước còn nhiều tác dụng tiến đánh nóng nhân dịp hạt điều, tiến đánh tìm vỏ lụa mềm dẻo ra và giúp cho độ vỏ dễ bong hơn sau hồi rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều thắng cho vào lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và cây muối phù hợp theo làm thức độc quyền nhằm cho ra những sản phẩm ngon nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas