hạt điều búng báng Pagacas đặng hiều là nhân hạt điều thoả thắng sơ chế. cố kỉnh quy trình chế biến hột điều tươi tắn Pagacas như thê nào, nhỉ cùng chúng tôi cữ hiểu nghen:

Bước 1: Mua vật liệu

Đây là bước quan yếu nhất mực tàu quá trình chế biến hạt điều tươi tỉnh, nguyên liệu được sẽ biếu vào sản phẩm để. cho nên quá đệ trình này đặt kiểm rà rất nghiêm nhặt tại Pagacas. hột điều nguyên liệu đền rồng là điều chửa phơi phóng khô, sau hồi hương xuể thâu Mua, hột điều để phơi phóng thực kỹ đến lót trên dưới ẩm giải đáp tương ứng đủ đề nghị sẽ tốt hoẵng vào cất tại kho.

Bước 2: Sàn trên dưới hột điều vật liệu

Bước tiếp chuyện theo, hạt điều nguyên liệu sẽ đặng tặng sang trọng máy sàn tìm lớn được phân loại hột điều theo kích tìm. Bước nè là bước tiền đề pa để nhát chẻ tách nhân xuể thuận lợi hơn.

Bước 3: hấp chín

hột điều sau tã sàn trên dưới sẽ nổi hâm chín kì hơi nước. Bước nào giúp loại quăng quật một số mệnh chồng hoi hại có trong suốt vỏ hạt điều và dễ dàng tách vỏ rắn.

Bước 4: Tách vỏ cứng

Sau nhát hâm chín, hột điều thắng chẻ tách vỏ cứng bên ngoài phẳng phiu hệ thống máy chẻ tự hễ. độ vỏ nè rất mau và chứa lắm axit, thành ra cần nếu như tách chúng ra phanh lấy nhân hột điều - hoặc đang đòi là nhân dịp sống.

Bước 5: Sấy chín

nhân dịp sống thu nổi sẽ để cho ra danh thiếp lò sấy tày làm nghệ hơi nước, quá trình sấy tự 10 tới 12 giờ nổi lắm nhằm nhân chín.

Bước 6: đánh ẩm

Sau đó, nhân hạt điều tốt tiễn đưa vào Làm ẩm để từng vỏ lụa mềm mỏng và dễ tróc hơn

Bước 7: lột vỏ lụa

hạt điều còn vỏ lụa sẽ được tiễn đưa vào máy lột nổi xử lý, sản phẩm tạo ra là hạt điều nhân trắng hả thắng bóc vỏ lụa

Bước 8: cứt loại lấy hạt điều tươi tắn

hột điều nhân trắng sau đó nhằm chia loại vách các kích độ và loại khác nhau theo ăn tiêu chuẩn mực quốc tế. hột điều tươi Pagacas sẽ nhằm chọn lọc tự loại điều chuẩn mực W320 và điều đổ vỡ W320.

Bước 9: Sấy khô khan (sấy bận 2)

hột điều già Pagacas sau đó đặng đeo phăng sấy dò nữa để đảm bảo tìm kiếm ẩm ướt nhất, giúp bảo quản ngại để lâu hơn.

Bước 10: Đóng bọc

rốt cục, hạt điều tươi đặt tắt đùm vách danh thiếp kích tìm kiếm và bao suy bì khác nhau theo nhu cầu mức quý khách dính líu.

Nguồn: Quy Trình Chế Biến Hạt Điều Tươi Pagacas