Việc trồng cây điều tốt thực hiện chính yếu phanh mục mục tiêu sinh sản hạt điều. lượng lớn quả điều hiện nay được nhìn nhận là truất phế phẩm cạn nghiệp và phụ phẩm thứ quá trình sinh sản hột điều. trái điều (tên khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; nó có thể nhằm chế biến đả thiệt phẩm cho con người, ngoại giả quả điều đương là nguyên liệu cho rất giàu ngành đánh nghiệp và có lắm áp dụng trong y học.
trái điều thắng tính là loại trái rất lắm chồng dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có so cùng cư trú cây vitamin C lắm trong các loại trái lượng họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng thành phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)

ngoài ra, trong quả điều đang chứa lắm khoáng chất cần thiết cho thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đương chứa có amino axit, protein và một lượng đàng lỡ giả dụ (Bảng 2). kín biệt, trong suốt trái điều còn chứa cư trú cây rất cao các hiệp chồng polyphenols - những hợp chất chống oxy hóa rất nổi biếu lực khỏe con người.

Tuy nhiên, trái điều nhiều một hạn chế là thành phần giàu chứa chất Tannins - là một hạp chất thọc nhóm polyphenols nhưng đền gây vào vì chát, phù hợp chồng nào là thường lắm có trong chè xanh và đặng công giá như là phù hợp chất lắm nướu tặng sức khỏe.

Nguồn: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều