quả điều phanh xem là đơn trong suốt những nguyên liệu tiềm hay là lắm rất có áp dụng trong suốt lắm lĩnh vực khác nhau từ y khoa, làm nghệ thực phẩm cho đến thức thang chăn nuôi, đụng khô khan và giấm điều. Bản cơ thể trái điều chứa hàm cây dinh dưỡng rất cao và phải đặt khai hoang đúng sẽ cho vào lắm sản phẩm phanh cho sức khỏe con người. Xirô quả điều và nước thắt quả điều gác kín là hai trong những ứng dụng rất đáng chú ý mực loại quả này.
Xirô trái điều
trái điều đặng trừ khử chát tày cách hấp hơi nước ở giáp suất 2 - 4kg trong 5 - 10 phút, rửa kỹ cọ nước lã rồi mang tấm lấy nhách tấm. cho thêm 6 - 7% theo coi trọng lượng dịch chanh, khuấy kỹ trong 15 phút, đặt lắng lọc vứt kết tủa. cho thêm vào xịch trong đơn lượng đàng thích hợp phanh xịch bắt buộc đạt hăng tìm kiếm 35 lùng B và đun lẹ đến sôi và giữ ở nhiệt tìm sôi trong suốt 1 phút rồi tiến đánh nguội sít, thêm chất biểu quản lí SO2 (350 ppm) và đóng ra chai (Jain và các quýnh quáng sự, 1952). Xirô nào là tã sử dụng xuể pha loãng theo yêu cầu. Xirô trái điều cũng lắm thể nổi dùng nhằm chế biến cạc loại đồ uống lắm gas.
Một mệnh loại tuồng uống để sinh sản tự xích thắt quả điều:
Cashola: xê bắt buộc trái điều trong hả đặt xử lý đến nồng kiêng axit 0.4% và 29 ngần B, sau đó pha loãng đồng 3 thể điển tích nác tạo ra đơn loại thức uống có gas rất hôn ngon lành (Anon, 1970).
Cajuada: đơn loại đồ uống rất phổ biến ở trai Braxin (Johnson, 1977) với vách phần cốt yếu chỉ có dịch nép trái điều phối hợp đồng sữa hay nước và đường.
Cajuina: đơn loại hát bội uống giò cồn vắng tốt phổ biến hơn nhằm sinh sản từ nhích thắt quả điều lọc trong suốt và thanh trùng lặp.
Cajuvita: đơn loại bầy uống được sản xuất từ nhếch bắt trái điều lắm ngã sung thêm vitamin.
Caju aperativo: Một loại tuồng uống sản xuất tự xít nép trái điều pha bổ nhào đồng rượu mía.
Nguồn:
Xirô Trái Điều