Người không tập thể hình và có vóc dáng trung bình nên ăn tối đa 4 quả trứng mỗi tuần. Nếu bạn to lớn và đang tập thể thao thì có thể ăn 7 trứng một tuần. http://khoe360.tienphong.vn/gia-dinh...-ly-865994.tpo
Trước kia trứng bị cho là loại thực phẩm làm tăng lượng cholesterol. Các nghiên cứu gần đây đã chứng minh ăn trứng tốt cho sức khỏe. Trứng giàu protein, vitamin A, D, B12; các khoáng vật như phốt phô, selen. Trứng là tuyển lựa thay thế sạch nếu bạn không thích ăn thịt. http://eva.vn/tin-tuc-suc-khoe/phong...96a224645.html

Trứng còn chứa nhiều choline, một dưỡng chất thúc đẩy hoạt động của não và cải thiện trí nhớ. thành ra phụ nữ có thai và người già rất nên ăn trứng. Những người không có cảm giác ngon miệng, hay bị chán ăn đặc biệt cần ăn trứng vì thực phẩm này sẽ cung cấp một lượng lớn các vitamin, khoáng chất và protein để thân thể không bị thiếu dinh dưỡng. http://www.24h.com.vn/tin-tuc-suc-kh...83a710072.html

Để ăn trứng một cách an toàn, những người không tập thể hình và có vóc dáng làng nhàng chỉ nên ăn tối đa 4 quả mỗi tuần. Những người to lớn và hay tập thể thao có thể ăn 7 quả.

Bạn có thể chế biến trứng theo nhiều cách và lý tưởng nhất, trứng nên được ăn vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cấp thiết cho một ngày.