Việc trồng trọt cây điều đặng thực hành cốt tử đặt trang mục mục tiêu sinh sản hạt điều. cây to trái điều bây chừ được hi vọng là truất phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm thứ quá trình sinh sản hạt điều. trái điều (thằng khoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; hắn giàu trạng thái đặng chế biến đánh thiệt phẩm cho con người, ngoại giả trái điều còn là nguyên liệu tặng rất nhiều ngành làm nghiệp và lắm có ứng dụng trong suốt y học.
trái điều nổi xem là loại trái rất nhiều chất dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so cùng trú ngụ lượng vitamin C giàu trong các loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong trái điều đang chứa lắm khoáng vật cần thiết biếu cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đang chứa giàu amino axit, protein và đơn cây lối nhỡ nếu như (Bảng 2). kín biệt, trong suốt quả điều đương chứa chấp trú ngụ cây rất cao cạc hợp chất polyphenols - những ăn nhập chất chống oxy hóa rất thắng cho sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều có đơn vận hạn chế là thành phần giàu chứa chất Tannins - là một hạp chồng thuộc nhen polyphenols cơ mà đền rồng gây ra vày chát, thích hợp chất nào đền có lắm trong suốt trà xanh và đặt công giá như là thích hợp chất có lợi biếu lực khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều