Việc trồng lượng điều được thực hiện cốt tử được trang mục đích sinh sản hạt điều. lượng lớn trái điều hiện giờ xuể ngó là truất phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm mực quá trình sản xuất hột điều. quả điều (gã môn học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái đa tác dụng; ngơi giàu trạng thái tốt chế biến tiến đánh thật phẩm cho con người, ngoại giả quả điều đương là nguyên liệu tặng rất có ngành làm nghiệp và nhiều nhiều ứng dụng trong y khoa.
quả điều nổi tâm tính là loại quả rất giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong suốt 100g trái điều nhàng nhàng ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh cùng trú ngụ lượng vitamin C giàu trong các loại trái lượng gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y học)

ngoại giả, trong quả điều đương chứa chấp nhiều khoáng vật cấp thiết biếu thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đương chứa nhiều amino axit, protein và đơn lượng lối nhỡ phải (Bảng 2). Đặc biệt, trong trái điều đương chứa trú ngụ lượng rất cao danh thiếp hạp chất polyphenols - những hạp chồng chống oxy hóa rất được tặng sức khỏe con người.

Tuy nhiên, trái điều lắm đơn hạn vận chế là thành phần lắm chứa chấp chồng Tannins - là đơn phù hợp chồng thuộc lòng dúm polyphenols song thường hoi ra do chát, thích hợp chồng nào thường có nhiều trong trang lứa xanh và để đánh giá là phù hợp chất giàu nướu tặng sức khỏe.

Nguồn: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều