Trở lại   Chợ thông tin Tranh Ảnh nghệ thuật Việt Nam > CHỢ MỸ THUẬT > Quảng cáo khác
Tên tài khoản
Mật khẩu


Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị

  #1  
Cũ 26-09-2019, 10:04 AM
kanenvs kanenvs đang online
Senior Member
 
Tham gia ngày: Apr 2018
Bài gửi: 142
Mặc định Cách làm thịt trâu gác bếp Sơn La ngon tuyệt

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Mỗi khi đến Sơn La thì các bạn không thể không ăn món thịt trâu gác bếp, các bạn đã biết cách để làm ra món ăn hấp dẫn này chưa. Nhiều người khi ăn lần đầu thì đã không thể nào quên được hương vị của nó. Thế nhưng khi muốn ăn thì các bạn lại phải đến tận nơi mới có thể thưởng thức. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm món thịt trâu khô gác bếp Sơn La khôn cùng đằm thắm và hấp dẫn, thơm ngon cho cả gia đình.

vật liệu CẦN CHUẨN BỊ ĐỂ LÀM MÓN THỊT TRÂU GÁC BẾP SƠN LA:

– thịt trâu bắp : 2 kg
– sả : 1 bó, gừng : 2 đến 3 của
– tỏi : 2 đến 3 củ
– mắc khén, ớt khô
– gia vị : đường,…


Để làm món thịt trâu gác bếp Sơn La tại nhà bạn thực hành theo một đôi hướng dẫn sau:

tuyển lựa THỊT TRÂU
Để có món thịt trâu khô gác bếp ngon thì các bạn cần phải chọn được những con trâu được chăn thả ở trên các vùng đồi núi cao vì thịt của các con trâu này khi ăn sẽ vừa đứt lại vừa thơm ngon khác hẳn các con trâu được nuôi trong các nông trại. Tuy nhiên ở vùng đồng bằng thì việc tìm thịt trâu chăn núi sẽ khó hơn, tuy nhiên để thịt trâu tự làm được ngon nhất có thể thì ít ra các bạn cũng nên cẩn thận vì dễ mua phải các loại thịt trâu đã bị bơm nước.

LÀM hẩu lốn GIA VỊ ƯỚP

Tỏi, gừng, sả các bạn đem bóc vỏ sau đó thái nhỏ. Tiếp theo cho gừng + tỏi + sả + ớt khô + mắc khén vào cối rồi giã nhuyễn. Mắc khén là một trong những loại gia vị đặc trưng của vùng núi Tây Bắc bởi nó có vị cay thơm rất đặc biệt, nếu thiếu đi mắc khén trong việc gia giảm hương vị của món thịt trâu khô này sẽ mất đi độ thơm ngon.

CÁCH CHẾ BIẾN THỊT TRÂU


– Với thịt trâu sau khi đã mua về các bạn đem lọc bỏ phần bạc nhạc hoặc phần gân chỉ để lại thịt nạc không (điều này sẽ giúp cho miếng thịt trâu tươi trông ngon và dễ xé hơn mỗi khi các bạn thưởng thức).
– Sau đó các bạn mang đi rửa sạch một lần nữa và dùng dao sắc thái thành các thớ theo chiều dọc có độ dài khoảng 7 cm, rộng khoảng 15 cm và dày chừng khoảng 3 cm. Các bạn cũng có thể đem thái theo hình con chì tùy theo ý thích. Tiếp đó các bạn lấy búa dần thịt cho mềm ra để khi ướp các gia vị sẽ dễ dàng thẩm thấu vào trong từng thớ thịt.
– Cho thịt trâu ra một cái bát tô và ướp với hỗn tạp mắc khén, tùy vào khẩu vị của từng người mà bạn cần cân chỉnh lượng gia vị khi sao cho hợp. Ướp thịt trong khoảng thời kì từ 3-4h để gia vị được thấm đều vào thịt.



– Xiên thịt vào các que xiên và sấy khô trên bếp than củi. Sau khoảng 1-2h thịt trâu sẽ chín tới, trong quá trình sấy khô các bạn không nên để thịt trâu gần lửa quá vì như vậy sẽ khiến miếng thịt trâu bị cháy sém mất ngon. Muốn để lâu thì các bạn có thể sấy thịt khô hơn một tẹo nữa. ngoại giả, Sơn La còn có món măng khô lưỡi lợn ngon tứ tuyệt mời các bạn ăn thử.
Trả lời với trích dẫn



  #2  
Cũ 26-09-2019, 08:10 PM
tubepnhom1234 tubepnhom1234 đang online
Member
 
Tham gia ngày: Sep 2019
Bài gửi: 41
Mặc định

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Thang nhôm rút chữ a Nikita AI50 chính hãng

Thang nhôm rút chữ a Nikita AI-50 được sản xuất theo công nghệ hiện đại của Nhật Bản, chất lượng uy tín và độ an toàn rất cao, bảo hành lên đến 18 tháng (bảo hiểm Bảo Minh)
  • Chất liệu nhôm của thang được sản xuất từ hệ nhôm 6063 (Nhôm làm thân máy bay), thang nhôm có độ cứng rất cao, chịu được nhiệt và tải trọng lớn lên đến 150kg, và không bi oxy hóa bởi các yếu tố thời tiết bên ngoài, màu sắc vẫn giữ nguyên như mới
  • Thang rút đôi đa năng Nikita AI-50 có kích thước thu gọn gọn dễ dàng di chuyển, mang vác và cất giữ ít chiếm diện tích trong không gian nhà của bạn (so với thang truyền thống), thang có thể bỏ lên xe máy và cả xe hơi để di chuyển đến mình công tác.
Cấu tạo thông số kĩ thuật thang nhôm rút đôi chữ A Nikita

Cửa hàng phân phối thang nhôm Nikita chính hãng.

Thang nhôm rút chữ a Nikita AI-50 giá rẻ thích hợp sử dụng cho nhiều công việc khác nhau như sử dụng trong nhà lau dọn nhà cửa các vị trí ở giữa nhà, các vị trí như cầu thang, thay bóng đèn, thi công ở các công trình xây dựng, lắp đặt ở trạm viễn thông, các xưởng cơ khí, khu công nghiệp
Tổng phân phối thang nhôm Nikita chính hãng:
  • Thang nhôm rút chữ a Nikita 50AI cao cấp tiện lợi khi ở trạng thái rút gọn, cất giữ: Thang nhôm NIkita 50AI rất tiện lợi khi sử dụng và dễ dàng thu gọn lại nhanh chóng với kích thước nhỏ gọn giúp cho việc di chuyển hay cất giữ được tiện lợi hơn rất nhiều. Có thể cất giữ thang ở bất cứ đâu trong nhà, mà không lo bị chiếm diện tích trong nhà.




Thang nhôm rút chữ a Nikita giá rẻ cao cấp
+ Thang rút đa năng Nikita 50AI khi sử dụng, có thể sử dụng chữ A hoặc duỗi thẳng rất tiện lợi. Chiều cao tối đa khi dùng kiểu chữ A là 2.5m và dạng thẳng đứng là 5m phù hợp với được mọi yêu cầu công việc khác nhau của bạn.
+ Trọng lượng của thang lên đến 150Kg, cho nên độ an toàn khi sử dụng thang trên rất tốt, luôn là sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng.
+ Giá cả của thang phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng, tầm 1.000.000 đến 3.000.000đ, tùy thuộc vào chiều cao mà bạn mong muốn, cho nên thang rút Nikita đa năng là sự lựa chọn hàng đầu của các hãng Thang nhôm rút chữ a Nikita chính hãng
Thang nhôm rút chữ a Nikita AI – 50 được duỗi thẳng

Hướng dẫn sử dụng
  • Thang nhôm rút chữ a Nikita nên sử dụng ở trên mặt phẳng và chắc chắn, không được sử dụng thang trên bề mặt sàn, điểm tựa dính dầu mỡ.
  • Không nên sử dụng thang khi bạn đang mang dẹp hay găng tay có chất lỏng (dầu mỡ, chất có thể làm ngã bạn)
  • Không bao giờ được nhảy hoặc trượt xuống từ một cái Thang nhôm rút chữ a Nikita nhập khẩu
  • Trọng lượng tối đa của thang là 150Kg, cho nên các bạn không nên để quá nhiều người lên thang, như thế sẽ mất an toàn trên cao và làm thang dễ bị hư. Báo giá thang nhôm rút đơn
Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 09:07 PM


Diễn đàn được xây dựng bởi SangNhuong.com

© 2008 - 2026 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.